好心肝會刊肝病資訊

第54期

出刊日:2011-04-15

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【看新聞學保肝】工時過長 三大行業最多脂肪肝

根據報導,一家健診業者分析曾在該機構作健檢的上萬名各企業員工資料,發現高達45%的上班族都有脂肪肝,罹患率最高的前三名行業,分別是營建土木、電子資訊及製造業。這三個行業都容易工時過長,員工較沒時間運動、吃得不健康。
 
有脂肪肝的人口愈來愈多,近年來統計顯示,脂肪肝盛行率已達三分之一,甚至有研究發現,盛行率高達二分之一,相當於每兩個人就有一人有脂肪肝,就連小朋友、青少年也不能倖免,傳出有脂肪肝。上班族如果沒有良好的生活習慣與飲食方式,少運動加上多吃,很容易導致肥胖,脂肪肝上身。
 
脂肪肝是指肝細胞內含油脂,每個肝細胞都胖胖的。肥胖、酗酒、糖尿病(尤其產生胰島素阻抗者)、高血脂、病毒性肝炎等,都是脂肪肝的高危險族群。
 
單純脂肪肝雖不會對身體造成太大的危害,但已有間接證據發現,隨著時間演進,脂肪肝可能演變成脂肪肝炎(有脂肪肝且肝臟發炎),進而產生肝硬化甚至導致肝癌。
 
為了健康,如有脂肪肝,必須改變生活形態,積極減重。國內外的報告都發現,身體質量指數(BMI,算法是:體重(kg)÷身高2(m2))超過30以上的人,大多有脂肪肝;體重愈增加,有脂肪肝的比例愈高,程度也愈厲害。建議飲食要避免高油、高糖、高熱量,多吃蔬果;也要建立運動習慣,消耗多餘熱量,同時增進心肺功能。
 

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