現代人生活寂寞，尤其對許多單身人士來說，養隻寵物可以作為精神上的伴侶，但從衛生觀點而言，貓狗在地上爬行，再接觸人體，主人有可能因此感染到各種傳染病。但B、C肝是否經由貓狗傳染給主人？這倒是不用擔心的，因為人類肝硬化、肝癌的禍源是B、C肝病毒，只感染人類及與人類血緣相近的猿猴，這也是B、C肝病毒研究困難之處。

 

不管是動物或人，肝臟裡面都有很多豐富營養品，包括維他命A、維他命B還有豐富鐵質，還有很高的膽固醇。肝臟是營養成分代謝轉化的地方，就如同餵豬的飼料裡有農藥或抗生素甚至有害的毒品、藥品，人類服用各種藥物、保肝食品等等，第一關都是要肝臟解毒，因為這樣的緣故，想要保肝就不要傷肝，飲食也要選擇均衡，新鮮自然是保肝最好原則，而動物肝臟算是營養品的一種，但不宜過量，否則膽固醇會升高，又或者動物肝臟內本身有許多多餘的農藥或藥品，人類的身體也會受到影響。各種新鮮自然的蛋白質、脂肪，譬如豬肉、牛肉、魚肉，不同蛋白質含有不同胺基酸，我們需要各種不同的營養品，這就是均衡飲食的用意。